Castries

La famille Kim : le savoir-faire des produits faits maison

A Castries, le Marché des Gourmets (18^e édition) proposé traditionnellement par le Foyer Rural que préside Arlette Minarro, c'est un temps fort de produits de qualité, du savoir-faire des artisans.

A l'Espace Gare, les visiteurs ont pu y apprécier la gastronomie dans son pur état, recevoir et demander des conseils, acheter dans les divers stands bien achalandés. Pour les fins gourmets : confitures, miels, foie gras, macarons, chocolaterie, charcuterie, huile, pains, pâtisserie orientale, muscat, vins, etc. La palette est très large, un vrai régal pour les papilles et le palais.

Les visiteurs ont pu y apprécier la gastronomie dans son pur état

Tel, le stand tenu par la famille Kim proposant des produits faits maison : des nems porc-crevette, du poulet à la sauce thaïlandaise, des bouchées aux crevettes... C'est la première fois qu'elle tient un stand. Une famille d'origine vietnamienne qui depuis 1990 est traiteur à Montpellier (48, rue de l'Université. Tél. 06 67 70 39 28).

Au départ, c'est Le Van, la mère qui créée l'affaire familiale, puis ses deux filles Mai Kim (résidant à Castries) et Nguyen Kim ont repris le flambeau.

Foyer Rural : Arlette Minarro. Tél. 04 67 70 37 35.

Les jeunes n’ont pas hésité à braver les flammes

La tradition des feux de la Saint Jean est respectée dans la cité castriote, grâce au Foyer Rural présidé par Arlette Minarro.

Un rendez-vous annuel convivial.

L’origine de ces feux reste aussi inconnue que les propriétés magiques de ses cendres. Sauter par-dessus le feu de la Saint-Jean était aussi un rite très fréquent. On disait tantôt que le saut permettrait de se marier dans l’année, tantôt qu’il préservait des furoncles ou des sortilèges, tantôt encore qu’il portait bonheur ou qu’il donnait force aux os et préservait des rhumatismes…

Les vieillards qui ne pouvaient plus sauter par-dessus le feu se contentaient d’enjamber une braise ! On faisait aussi sauter ou plutôt passer les troupeaux à travers le brasier presque éteint ou bien on menait les bêtes à travers la fumée ou les cendres du feu de la Saint-Jean pour les protéger des épidémies le reste de l’année.

Place des Libertés, la nuit tombée, une fois l’emplacement sécurisé, les bûchers furent allumés. Les jeunes n’ont pas hésité à braver les flammes sous l’œil vigilant de certains parents. Les plus expérimentés prenant la précaution de se mouiller, avant de s’élancer au dessus d'un brasier plus ou moins ardent. Le stand des rafraîchissements n'était pas de trop.

La symbiose est parfaite entre originalité, création, savoir-faire (stand Ferronnerie d'Art)

Ouvert jusqu'au dimanche 5 décembre, le Salon des Créateurs de Castries connaît une belle affluence! Cette 33^e édition est organisée par le Foyer Rural que dirige Arlette Minarro, avec des exposants venus de tout le département.

Dans la salle de l'Espace Gare, chaque stand a une présentation très soignée. La symbiose est parfaite entre originalité, création, savoir-faire et talent.

L'œil du visiteur peut y admirer de petits chefs d'œuvres d'artisans-créateurs. Un grand choix de cadeaux peinture sur verre, marqueterie, vêtements, boutis peinture sur verre...

A ne pas rater le stand de ferronnerie d'art «Togal Création». Chaque création étant des pièces uniques. Pour chaque projet, il est réalisé un dessin en 3D. Des projets intérieur et extérieur : escaliers, gardes corps, portails, pergolas, de la décoration. L'atelier se trouvant au 252, chemin des Lironnes, à Assas, mérite un détour. Tél. 06 24 87 10 34.

Pour Arlette Minarro présidente du Foyer rural «d'année en année le salon progresse, il y a beaucoup de nouveautés, et de remercier la mairie pour son soutien».

Pour les fêtes de Noël des idées cadeaux pour la déco maison, que ce 33^e Salon des Créateurs jusqu'au dimanche 5 décembre, salle Espace Gare à Castries, 14 h à 18 h 30 en semaine. Week-end de 9 h à 18 h 30. Entrée libre.

Infos : Foyer rural : 04 67 70 37 35.

Louis, un passionné d'escargots, il en parlerait des heures

Le Marché des Gourmets (17e édition) proposé traditionnellement par le Foyer Rural que préside Arlette Minarro, c'est un temps fort de produits de qualité, du savoir faire des artisans.

Les visiteurs de l'Espace Gare ont pu y apprécier la gastronomie dans son pur état, recevoir et demander des conseils, acheter dans les divers stands bien achalandés. Pour les fins gourmets : foie gras, macarons, chocolaterie, charcuterie, huile, pâtisserie orientale, muscat, vins...

Les visiteurs ont été nombreux

La palette est très large, un vrai régal pour les papilles et le palais.

Le stand de Lucien Taisset, héliciculteur (éleveur d'escargots) à Lunel-Viel ne pouvait passer inaperçu. L'homme est un personnage original avec son chapeau de paille aux escargots sur la tête et le collier, un passionné d'escargots, il en parlerait des heures.

La recette d'escargots à l'ancienne qu'il est entrain de préparer dégage un parfum provençal : tomates, oignon, ail, persil, lardons, basilic, noix, amandes, sel, poivre, piment...

La Ferme du Chalet à Lunel-Viel, Lucien Taisset, l'escargologue, avec son épouse y pratique l'héliciculture. Un lieu où l'escargot y délivre ses secrets, des petits-gris, des gros-gris, des Bourgognes, la salle de reproduction s'y visite. Également des créations avec des coquilles d'escargots, des courses, ainsi que la découverte d'animaux de la ferme, loisirs pour les enfants, repas sur place, (sur réservation).

Vente à la ferme les soirs et week-ends, 17 h à 20 h (escargots plus légumes en été). Le Chalet, 680, route de Vérargues, 34400 Lunel-Viel. 06 63 45 36 11.

Foyer Rural : Arlette Minarro 04 67 70 37 35.

François Mira réalise ses crèches avec tous les matériaux nobles de la maçonnerie

Ouvert jusqu'au dimanche 5 décembre, le Salon des Créateurs de Castries connaît une belle affluence!

Cette 32^e édition est organisée par le Foyer Rural avec des exposants venus de tout le département.

Dans la salle de l'Espace Gare, chaque stand a une présentation très soignée.

La symbiose est parfaite entre originalité, création, savoir-faire et talent.

L'œil du visiteur peut y admirer de petits chefs d'œuvres d'artistes locaux au talent reconnu.

De la peinture sur porcelaine de Marie Stella Ferrand où le patrimoine local abonde sur de magnifiques objets tels l'aqueduc, le château d'O, Arlésiennes et toréadors...; du mobilier en carton, de la céramique, de l'art du cuivre, de l'ébénisterie-menuiserie, du tissu japonais, la bouvine en peinture d'Yvon Pomier, des cadres floraux, abat-jours, des corbeilles, et foulards; des créations sur verres et porcelaines..., de la sculpture sur terre, de belles pièces d'ébénisterie, des bijoux fantaisies.

A ne pas rater le travail de crèches du Baillarguois François Mira, l'ancien boûcher-charcutier qui au fil des ans se perfectionne. Un virus attrapé chez des amis faisant des crèches en carton.

Et depuis deux ans dans sa cave, François Mira réalise ses crèches avec tous les matériaux nobles de la maçonnerie, ciment colle et mortier colle, les petites tuiles en argile, les poutres en olivier... des cabanes de gardian en siporex et roseaux de Camargue, le moulin animé, la capitelle, des roulottes, charrettes... Une belle pièce lui demandant cinq jours de travail.

Pour Arlette Minarro présidente du Foyer rural «d'année en année le salon progresse, il y a beaucoup de nouveautés, et de remercier la mairie pour son soutien».

Pour les fêtes de Noël des idées cadeaux pour la déco maison.que ce 32^e Salon des Créateurs jusqu'au dimanche 5 décembre, salle Espace Gare à Castries, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30. Dimanche de 9 h à 18 h 30. Entrée libre.

Le salon, une renommée grâce au savoir-faire, au talent des exposants

La 32^e édition du Salon des Créateurs de Castries organisée par le Foyer Rural ouvrira ses portes du vendredi 26 novembre au dimanche 5 décembre 2009, à l'Espace Gare de Castries.

Jadis, ce salon se nommait le salon de l'Artisanat, il avait lieu à la Galerie des Halles.

Et depuis que de chemin parcouru ! Un démarrage effectué avec quelques personnes, sous la houlette d'Arlette Minarro la fondatrice du salon, actuelle présidente du Foyer Rural.

Le salon prenant de l'importance, l'endroit était devenu trop exigu. Puis le succès, la renommée, grâce au savoir-faire, au talent des exposants venus de tout le département.

Les visiteurs pourront trouver parmi les stands magnifiquement décorés, des créations originales, de la qualité, pour tous les goûts, tous les styles, toutes les bourses. Symbiose parfaite entre savoir faire, habileté et cœur mis à l'ouvrage. Des idées cadeaux pour les fêtes de Noël.

De la miroiterie d'art, dentelle au carré, boutis, travail du cuivre.

De la déco maison (chambre enfant...), meubles en carton, en bois peint, marqueterie, peinture sur bois, sur soie, sur porcelaine (patrimoine local, régional, Afrique), sur verre, centre table, assiettes déco, patchwork, pochons bijoux, boules déco, couronne automnale, de la haute couture avec des chapeaux, de la mosaïque (miroir, table...), poupées chiffon, cartonnages, des bijoux de fantaisies (pierres précieuses, fines ou ornementale), des vêtements, pochettes lingerie.... La palette à découvrir est très large.

32^e Salon des Créateurs du vendredi 26 novembre au dimanche 5 décembre inclus, salle Espace Gare, Castries, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30. Les dimanches de 9 h 30 à 18 h 30. Ouverture le vendredi 26 novembre, à partir de 18 h 30. Entrée libre.

Contact : Arlette Minarro. Tél. 04 67 70 37 35.

Ouvert jusqu'au dimanche 6 décembre, le Salon des créateurs de Castries connaît une belle affluence !

Cette 31e édition est organisée par le foyer rural avec des exposants venus de tout le département...

Dans la salle de l'Espace Gare, chaque stand a une présentation très soignée. La symbiose est parfaite entre originalité, création, savoir-faire et talent. L'œil du visiteur peut y admirer de petits chefs d'œuvres d'artistes locaux au talent reconnu. De la peinture sur porcelaine de Marie Stella Ferrand où le patrimoine local abonde sur de magnifiques objets tels l'aqueduc, le château d'O, Arlésiennes et toréadors...; de la mosaïque d'art, peintures sur verre avec Pierre et Colette Subias ; du boutis avec de magnifiques pièces, de la haute couture avec des chapeaux, des cadres floraux, abat-jours, des corbeilles, foulards; des créations sur verres et porcelaines de Patricia Saillard ; de la sculpture sur terre, de belles pièces d'ébénisterie ; des arts métalliques de Davianov et art du cuivre du Fabien Stcherbinine.

A ne pas rater le travail de la Castriote, Martine Rieul, avec la dentelle aux fuseaux. Sur place le public peut voir une démonstration avec les fuseaux.

Un virus attrapé toute jeune, dans la famille en Espagne ! Après avoir suivie des cours, Martine Rieul, réalise sur commande, chez elle, depuis deux ans de petits chefs d'œuvres en dentelle tels des initiales, des bijoux, des personnages, croix de Camargue et du Languedoc, arlésiennes, lampes de chevet...

Pour Arlette Minarro présidente du Foyer rural « d'année en année le salon progresse, il y a beaucoup de nouveautés, et de remercier la mairie pour son soutien ».

Pour les fêtes de Noël des idées cadeaux pour la déco maison.que ce 31e Salon des créateurs jusqu'au dimanche 6 décembre, salle Espace Gare à Castries, de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Dimanche de 9 h à 19 h.